یافتن پست: #دستپخت

Majid
10524363_558513357608378_2139084999306236821_n.jpg Majid
دیدگاه · 1394/12/19 - 22:49 ·
2
صوفياجون
عکس۱۰۱۱.jpg صوفياجون
ساینا آشپز
ساینا آشپز
توجه توجه پیتزا تنوری با قارچ سوخاری وفلفل دلمه ای به همراه ادویه فروان وپنیر پیتزا موزارلا با گوشت چرخ کرده وسویا وگوجه تنوری با سس فرانسوی وخردل وچیلی رو هم فردا توی رستوران ساینا باشی درست میکنم :) پس حتما بیاین اونجا ومنو ببینین:-*
10 دیدگاه · 1393/07/6 - 22:45 توسط Mobile ·
4
ساینا آشپز
ساینا آشپز
کوبیده وبرگ وچلو کباب سلطانی مخصوص با فلفل اضافه رو فقط با دستپخت من وتورستورانم بخورین:)
دیدگاه · 1393/07/6 - 14:59 ·
5
...
...
دیشب آجی ترانه سمبوسه درست کرد..
خیلی سعی کرده بودمث من بپیچه..
خوشمزه شده بود
ولی
دستپخت سرآشپزنیماکجا!
دستپخت پیشکارترانه کجا؟!
... ادامه
Noosha
قورمه سبزی.jpg Noosha
shaghayegh(پارتی_السلطنه)
1364931564557329_large.jpg shaghayegh(پارتی_السلطنه)
ﺑﺎ ﺧﺎﻧﻮﻣﺖ ﺷﻮﺧﯽ ﮐﻦ، ﺳﺮ ﺑﻪ ﺳﺮﺵ ﺑﺬﺍﺭ، ﺍﺯ ﻏﺬﺍﺵ ﺑﭽﺶ، ﺍﺯ ﺩﺳﺘﭙﺨﺘﺶ ﺗﻌﺮﯾﻒ ﮐﻦ ﺑﺪﻭﻥ ﮐﻪ ﺍﮔﻪ ﮔﺎﻫﯽ ﻇﺮﻑ ﻫﺎ ﺭﻭ ﺑﺸﻮﺭﯼ ﺁﺳﻤﻮﻥ ﺧﺪﺍ ﺯﻣﯿﻦ ﻧﻤﯿﺎﺩ ﺍﻭﻥ ﻫﻤﻮﻥ ﺩﺧﺘﺮ ﺭﻭﯾﺎﻫﺎﯼ ﺩﯾﺮﻭﺯﺗﻪ ﮐﻪ ﻫﺮ ﺭﻭﺯ ﺗﻮ ﺁﺷﭙﺰﺧﻮﻧﻪ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﺗﻮ ﺳﺮﮔﺮﻣﻪ . ﺑﺎﻭﺭ ﮐﻦ ﺑﺪﻭﻥ ﺍﻭ ﺍﺟﺎﻕ ﺧﻮﻧﻪ ﺕ ﺣﺴﺎﺑﯽ ﺳﻮﺕ ﻭ ﮐﻮﺭﻩ...
... ادامه
دیدگاه · 1392/10/4 - 00:08 ·
6
صوفياجون
karkan.ir_0412.jpg صوفياجون

مواد لازم-برای شش نفر

۱_ سبزى _ یک کیلو: جعفرى, تره, گشنیز, نعناع , کمى اسفناج و کمى خلواش(خنش) اگر در دسترس باشد

۲_ سیر _ یک و نیم بته

۳_ برنج _ یک قاشق غذاخورى

۴_ تخم مرغ _ ۴ عدد

۵_ آب نارنج یا آبغوره _ یک فنجان(تا حدى که ترش شود)

۶_ روغن یا کره _ تقریبا ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم

۷_ زردچوبه, فلفل و نمک _ به اندازه کافى






طرز تهیه

سبزى را تمیز کرده و شسته, ریز خرد میکنیم و با یک قاشق برنج شسته شده و با دو سه لیوان آب میپزیم. بعد سیر را پوست کنده و با کمى نمک با گوشت کوب له میکنیم و با کره یا روغن و کمى زردچوبه تفت میدهیم تا طلایى شود. وقتى که سبزى پخت نصف از سیر سرخ شده را به آن اضافه کرده و در بقیه سیر کمى دیگر روغن ریخته, تخم مرغ ها را در آن شکسته و سرخ میکنیم, تخم مرغهاى سرخ شده را همراه با نمک وفلفل و آب نارنج به سبزى اضافه کرده یکى دو جوش که زد و خورش جا افتاد برمیداریم. آب این خورش نباید زیاد باشد. آن را بدون سبزى خلواش هم میتوان تهیه نمود

توضیح: در غرب گیلان و شرق مازندران مقدار کمى گوشت استخواندار(استخوان قلم) را حدود ۱۰ دقیقه تا یک ربع در آب کم پخته و به مایع خورش اضافه میکنند
نويسنده : محمد سوبری{-35-}{-35-}
{-185-}{-185-}{-185-} امروز ناهار داشتیم یادم رفت از عکس بندازم {-185-}
Patriot
Patriot
بـــا زنت شوخي کن
سر بــــــه سرش بگذار
از غذايش بچش
از دستپختش تعريف کن
و بدان کــــــــــــه اگر گاهي هم ظرف هــــا را تو بشوري
آسمان خدا بـــــه زمين نمي آيد!
آخر مي داني؟
او همـــــان دختر رويــاهاي ديروزت است
کـــــــــه بـــــه آشپز خانهء زندگي امروزت آمده!
بــــاور کن بدون او
اجـاق خانه ات حسابي کـور است!
دیدگاه · 1392/01/23 - 15:59 ·
3

تفکیک

جستجو برای
نوع پست توسط در گروه تاریخ