پروفایل yalda پست قبلی

ıllı YAŁĐA ıllı yalda

#رولت #کوکو_سبزی با #قالب #ریلیف_مت

#طرز #تهیه :

مواد لازم : سبزی کوکو 400گرم خیلی ریز,,,,,,,,,زردچوبه 1قاشق ,,,,,,,تخم مرغ9عدد,,,,,,, روغن مایع100گرم,,,,,,, مواد لازم داخل حفره های ریلیف مت,,,,,,, ارد 2قاشق کره 3قاشق سوپ تخم مرغ 2عدد, اب جوش 3قاشق سوپ ابتدازرده و سفید ه تخم مرغ ها رو از هم جدا مکنیم ,,,,,,زرده ها را با اب جوش به هم میزنیم ,,,,,,,سفیده را نیر جدا گانه انقدر میزنیم تا پف کند,, کره را به همراره ارد با زرده مخلوط کرده وسپس سفیده را با مواد مخلوط مکنیم میتوانیم این مواد را بارنگ های مجاز به دلخواه رنگی بکنیم,,,,سپس با پالت مخصوص حفره های ریلیف مت را پر کنی حالا مواد کوکو,,,, تمام مواد کوکو راباهم مخلوط کرده چند دقیقه با همزن برقی به هم میزنیم وپس از اینکه خوب باهم مخلوط شدند مواد را روی ریلیف مت که حفره هایش را پر,کرده ایم پخش مکنیم رولت را به مدت 15دقیقه روی پنجره ی بالای فر که از قبل با دمای 220درجه سانتیگراد گرم کرده ایم می پزیم,,,,,, مواد داخل رولت,,,, 400گرم پنیرخامه ای,,,, 400گرم تن ماهی را مخلوط کرده بین رولت می مالیم ولوله میکنیم,,,,, نوش جونتون,,,,

6 امتیاز + / 0 امتیاز - 1394/01/11 - 19:26 در غذا و شیرینی