!
خرگوش تقلبی (Falscher Hase)

برای تهیه خرگوش تقلبی، گوشت چرخ کرده به همراه تخم مرغ آب پز شده در درون فر اجاق گاز قرار گرفته و بریان می شود. در زمان جنگ جهانی دوم که آلمان ویران شد و مردم غذایی برای خوردن نداشتند، برخی برای تهیه این غذای ساده بجای استفاده از گوشت خرگوش که نایاب و بسیار گران بود. از گوشت گربه استفاده می کردند.
{-15-}{-163-}
4 امتیاز + / 0 امتیاز - 1392/06/08 - 00:39 در غذا و شیرینی
پیوست عکس:
85fx0atsd0harim1w0hv.jpg
85fx0atsd0harim1w0hv.jpg · 700x394px, 39KB