#پسته قبلا جز #آجیل مشکل گشا بود الان شده عامل مشکل فزا

اونایی که میگن ما امسال آجیل نمی خریم …
،همونایی هستن که بچه بودیم
قرار میذاشتیم فردای سیزده بدر نریم مدرسه
ولی میرفتن

تریپ جدید کلاس گذاشتن دخترای امروز: . . . . . نامزدم تو آجیل فروشی کار میکنه

تابستون امسال تا میتونین خربزه و هندونه و … بخورین ، تخمه هاشو نگه دارین واسه آجیل سال بعد !! والاااااااا ....نخند! جدی میگم

با این اوضاع گرونی آجیل، عید نوروز باید جلوی مهمون پول نقد بزاریم و بگیم خودت برو هر چی دوست داری بخر

بیا و #پسته آجیل دلم باش !

سال دیگه تابستون اگه هندونه و خربزه گیرتون اومد بخورین

تخمه هاش رو دور نریزین

نگه دارین واسه آجیل عید!!!!

بهترین تنقلات آجیل های طبیعی هستند که به جهت طبع گرمشان بسیار مفید می باشند( مصرف آجیل ها جزء فرهنگ عمومی بوده است).

حساب کردم عید، 13 روز برم آنتالیا خرجم کمتر میشه تا آجیل بخرم بذارم جلو مهمونا...!

فقط یه ایرانی میتونه وقتی میره عید دیدنی بعد از خوردن دو کاسه آجیل و شیرینی و انواع تنقلات پرکالری و در ادامه خوردن شام با مخلفات موقعی که به خوردن نوشابه یا دوغ میرسه جهت حفظ سلامتی دوغ رو انتخاب میکنه!

انشاالله به جای آجیل و پسته عید امسال از “چس فیل ” استفاده میکنیم…

#فرهنگ_خوراک_مردم_گیلان_نویسنده-مسعودپورهادی
از مشتقات برنج استفاده های گوناگونی میشود:
پوست زٍٍِبر برنج (فلfal)را با گِل رس قاطی می کنند و آن را در گِل مالی ساتمان به کار می برند- دم کرده ی آن را برای درمان ریزش مو تجویز می کنند- برای دودی و خشک کردن برنج و ماهی ، آتشش میزنند- برکف طویله میریزند- در خاک گلدان و باغچه میریزندتا گل و گیاه از یورش حلزون در امان بمانند- با سوزاندن فل حشره ها را در شب از خانه می رانند.
پوست نرم برنج(کبک) را به دام های لاغر می دهند تا قوی شوند- و داخل اتاق ها را با آن گل اندود می کنند.
با ساقه برنج (کولوش) شیروانی خانه ،انبارو طویله را می پوشانند، از آن ریسمان (ویریس)، آویزه (جبد) و زیر دیگی (گرک) می بافند. از جبد برای نگهداری ظروف غذا ، هندوانه و کدو استفاده می شود و گرک را زیر ظرف برنج و خورش داغ می گذارند، زنان روستایی از ساقه برنج حصیر ، سبد، کلاه، بادبزن، جارو و ابزار تزیینی می بافند. دانه های شکسته برنج را آرد می کنند، با آرد چند ونه نان برنجی ، فرنی، حلوا و شیرینی درست می کنند، دانه های خُردتر برنج درجه دو را خوراک طیور و ماکیان می کنند.