#قارچ_سوخاری
#مواد_لازم :
قارچ=نیم کیلو
آرد سوخاری=۲/۱ پیمانه
تخم مرغ=۱ عدد
شیر=۱ قاشق غذاخوری
نمک=۲/۱ قاشق چایخوری
روغن زیتون
#طرز_تهیه :
قارچ ها را به خوبی شسته و می گذاریم خشک شوند و در آرد می غلتانیم.
تخم مرغ را به آرامی زده و شیر و نمک را به آن افزوده و بهم می زنیم.
قارچ های پوشیده از آرد را در مخلوط شیر و تخم مرغ می گذاریم
و در روغن زیتون داغ شده در ماهیتابه سرخ می کنیم
تا رنگ آن ها قهوه ای شود، قارچ ها را داغ سرو کنید.
8 امتیاز + /
0 امتیاز - 1392/06/04 - 15:15 در
غذا و شیرینی
خیلی خوشمزه میشه توصیه میکنم درس کنید حتما
1392/06/4 - 20:39آره من عاشق #قارچ_سوخاری م
1392/06/4 - 20:49