{-41-}{-197-}
:
قارچ=نیم کیلو
آرد سوخاری=۲/۱ پیمانه
تخم مرغ=۱ عدد
شیر=۱ قاشق غذاخوری
نمک=۲/۱ قاشق چایخوری
روغن زیتون

:

قارچ ها را به خوبی شسته و می گذاریم خشک شوند و در آرد می غلتانیم.
تخم مرغ را به آرامی زده و شیر و نمک را به آن افزوده و بهم می زنیم.
قارچ های پوشیده از آرد را در مخلوط شیر و تخم مرغ می گذاریم
و در روغن زیتون داغ شده در ماهیتابه سرخ می کنیم
تا رنگ آن ها قهوه ای شود، قارچ ها را داغ سرو کنید.
8 امتیاز + / 0 امتیاز - 1392/06/04 - 15:15 در غذا و شیرینی
پیوست عکس:
Fried-Mushrooms.jpg
Fried-Mushrooms.jpg · 500x398px, 55KB
دیدگاه
Mehrak

خیلی خوشمزه میشه توصیه میکنم درس کنید حتما

1392/06/4 - 20:39
yalda

آره من عاشق م {-185-}

1392/06/4 - 20:49