ıllı YAŁĐA ıllı
#قارچ_سوخاری
#مواد_لازم :
قارچ=نیم کیلو
آرد سوخاری=۲/۱ پیمانه
تخم مرغ=۱ عدد
شیر=۱ قاشق غذاخوری
نمک=۲/۱ قاشق چایخوری
روغن زیتون
#طرز_تهیه :
قارچ ها را به خوبی شسته و می گذاریم خشک شوند و در آرد می غلتانیم.
تخم مرغ را به آرامی زده و شیر و نمک را به آن افزوده و بهم می زنیم.
قارچ های پوشیده از آرد را در مخلوط شیر و تخم مرغ می گذاریم
و در روغن زیتون داغ شده در ماهیتابه سرخ می کنیم
تا رنگ آن ها قهوه ای شود، قارچ ها را داغ سرو کنید.
#مواد_لازم :
قارچ=نیم کیلو
آرد سوخاری=۲/۱ پیمانه
تخم مرغ=۱ عدد
شیر=۱ قاشق غذاخوری
نمک=۲/۱ قاشق چایخوری
روغن زیتون
#طرز_تهیه :
قارچ ها را به خوبی شسته و می گذاریم خشک شوند و در آرد می غلتانیم.
تخم مرغ را به آرامی زده و شیر و نمک را به آن افزوده و بهم می زنیم.
قارچ های پوشیده از آرد را در مخلوط شیر و تخم مرغ می گذاریم
و در روغن زیتون داغ شده در ماهیتابه سرخ می کنیم
تا رنگ آن ها قهوه ای شود، قارچ ها را داغ سرو کنید.
خیلی خوشمزه میشه توصیه میکنم درس کنید حتما
1392/06/4 - 20:39آره من عاشق #قارچ_سوخاری م
1392/06/4 - 20:49