#طرز #تهیه #یک #غذای #گیلانی
برگ سیر تازه=3 عدد
تخم مرغ=3 عدد
لپه=1
فنجان مرغ یا گوشت اردک=نصف یا یک عدد کوچک
نمک و فلفل و زردچوبه=بمقدار لازم
اول برگ سیر را می شوییم وبا چاقو به اندازه نیم سانت همه را خرد می کنیم وبعد انرا خوب سرخ می کنیم کمی زرد چوبه میزنیم واردک یا مرغ را می گذاریم بپزدهمراه با لپه وبرگ سیر رااضافه می کنیم وقتی غذا ابش کم شد در آخر تخم مرغ را میریزیم
اهن خاخور منم رشت شینم تی بلامیسر
1392/09/1 - 20:54خوش بحالت
1392/09/1 - 21:00من عاشق سیر قلیه و مرغ ترش هستم....
منم میخورم اما عاشقش نیستم
1392/09/2 - 10:46