آنچه که در آمریکا به آن "نان توست فرانسوی" گفته می شود، با چاشنی رومانتیسم آلمانی همراه شده و نام شوالیه فقیر" را گرفته است. برای تهیه آن، نان باقی مانده از یکی دو روز گذشته را به درون ترکیبی از شیر، تخم مرغ، شکر و وانیل غلطانده و سپس با کره سرخ می شود. نام شوالیه فقیر یادگار دوران قرون وسطی است، زمانی که اشراف گوشت می خوردند و عامه مردم باید به نان بسنده می کردند.
برای تهیه خرگوش تقلبی، گوشت چرخ کرده به همراه تخم مرغ آب پز شده در درون فر اجاق گاز قرار گرفته و بریان می شود. در زمان جنگ جهانی دوم که آلمان ویران شد و مردم غذایی برای خوردن نداشتند، برخی برای تهیه این غذای ساده بجای استفاده از گوشت خرگوش که نایاب و بسیار گران بود. از گوشت گربه استفاده می کردند.
قارچ ها را به خوبی شسته و می گذاریم خشک شوند و در آرد می غلتانیم.
تخم مرغ را به آرامی زده و شیر و نمک را به آن افزوده و بهم می زنیم.
قارچ های پوشیده از آرد را در مخلوط شیر و تخم مرغ می گذاریم
و در روغن زیتون داغ شده در ماهیتابه سرخ می کنیم
تا رنگ آن ها قهوه ای شود، قارچ ها را داغ سرو کنید.
روح ازتنم
پرمیکشد...
درآسمانهای خیال...
من مرده ام
بی تو
ولی
باآرزوهای محال...
مرغ دلم
پرمی کشد
درماورای
لحظه ها٫
دربیکران
رویای من
سوی تمنای وصال...
دانم امیدوصل نیست
دراین شب روبه زوال
ترسم
بمانم
بی تومن
دروهم یک رویای کال...
شعر:نیماراد
یه پیج بود با این عنوان:
"روزه تون رو با چی باز میکنین ؟!"
کامنت های دریافتی به شرح زیر بود :
با دروغ
با صبحانه
با افطار
با آچار فرانسه
با روزه باز کن
با کلید
با تریاک
با شامپو گلرنگ
با انبردست
با یک لیوان آبجو تگری
با سیگار
با رمز یا زهرا
اصلا نميبنديمش كه بخوايم بازش كنيم
باز نمیشه، سِفت بستمش
با مرغ دل همتونم بسوزه
یه راهنمایی میکنین؟
با خوردن صبحانه
با دعای ربنای شجریان
با بیسکویت گرجی.
ینی ملت از دست رفتن به غرعان!!!!
خیلی دلم می خواد بدونم اولین نفری که کشف کرد تخم مرغ خوردنیه، پیش خودش چی فکر می کرد؟ ..
"! هی! یه چیزی از ک... مرغ افتاد، به نظر خوشمزه میاد! بیا بخوریمش"
شاید فک میکنن با یه گله ..... طرفن
1392/06/11 - 07:02حتما
1392/06/11 - 11:25